Mangeons japonais

[Kirinenko]

Hop hop, un nouveau topic pour qu'on s'échange nos bonnes adresses pour manger, que ce soit pour acheter des ingrédients, un resto ou des babioles.
J'ouvre ce topic car j'viens de voir passer un lien qui peut vous interesser :)
J'me souviens qu'il y a de ça un petit bout de temps quand même, on avait parlé d'une méthode pour se faire envoyer chaque fois un petit colis de confiseries japonaises moyennant paiement et que cela était on ne peut plus raisonnable. Je ne me souviens plus du lien donc si quelqu'un s'en souvient :)

Et donc sinon, si vous voulez vous faire livrer directement, n'importe quand dans le mois, vous pouvez aussi commander via ce site : http://www.candysan.com/
Il n'y a pas énormément de choix par contre. J'espère aussi qu'ils font les produits avec les pubs des animés, chose assez populaire au japon et je veux mes nouilles Higepiyo ou Azazel si ça existe

N'hésitez pas à faire part de votre impression si vous passez commande.

[nanoonlpb]

Merci pour l'adresse

J'adore la bouffe Japonaise et Asiatique d'une manière générale ! Mon entourage a du mal à saisir d'ailleurs. Et puis, pour eux, les japonais ne mangent que du poisson cru et du riz

Vous savez quel variété de thé utiliser pour la cérémonie du Thé trad ???

J'en ai acheté, du matcha dans une épicerie asiat du centre de Rennes mais, si c'est vraiment la même chose, bah c'est dégueux (appelons un chat, un chat) J'ai même pas bu, l'odeur m'a rebutée direct !!

Sinon, pour les Rennais, on a deux autres points de ventes

Bélasie

Et Piment Rouge

Bon, ce ne sont pas des magasins dédiés qu'à la nourriture Asiat', on trouve un peu de tout... De quoi faire un tour du monde culinaire à la maison !!

[Pimentoto]

Je vote pour le Piment Rouge parce que c'est un nom classe et très inspiré.

[Kirinenko]

Après Candysan, voici un autre service pour se faire livrer des produits japonais directement chez vous :)

http://japancrate.com/

[Sofronia]

J'en ai acheté, du matcha dans une épicerie asiat du centre de Rennes mais, si c'est vraiment la même chose, bah c'est dégueux (appelons un chat, un chat) J'ai même pas bu, l'odeur m'a rebutée direct !!

Bon, je sais que c'est un peu tard pour répondre (mais je ne suis inscrite que depuis hier !!), mais pour la gouverne de ceux qui liront ce message, TOUS les thés en eux-même sont dégueulasses ! Je suis une grande amatrice de thé, mais tu thé noir tout seul ou du thé vert tout seul (le matcha est un thé vert, réduit en poudre, certes, mais c'est du thé vert), c'est pas bon (très amer !). C'est pourquoi on mélange souvent des fleurs séchées avec du thé vert et avec du thé noir on mélange souvent des morceaux de fruits séchés ou du caramel, etc.
Cependant pour la cérémonie du thé, il faut le boire sans rien, juste la poudre de matcha et de l'eau (non bouillante, comme pour tout thé digne de ce nom), mais il faut savoir que généralement, une sucrerie accompagne cette cérémonie et la plupart du temps on place la sucrerie sur la langue avant de boire le thé (ça doit être mois horrible à boire, du coup !).

Merci Kiri pour ces deux sites qui donnent envie ! Mais je ne sais pas pourquoi, je ne commande jamais de nourriture par internet... Je n'ai pas confiance... J'attendrai d'avoir un jour de repos et de pouvoir monter sur Paris pour faire mes provisions ^^

[Kirinenko]

Oh ba au boulot y'a de la gente qui avait ramené du matcha du japon et même tout seul c'était pas mauvais du tout. Certes c'est pas un grand breuvage, c'comme mâcher de l'herbe, c'est pas exceptionnelle mais pas désagréable non plus ^^

Sinon pour tes courses, toutes les grandes villes ont un bout de chinois, y'a bien toujours une tite épicerie qui traîne, tu peux essayer de voir ça plutôt que d'aller sur paname.

[Sofronia]

Personnellement je déteste mâcher de l'herbe... Mais je peut concevoir que certaines personnes ne trouvent pas ça si désagréable (ces gens sont bizarres si tu veux mon avis... haha ! ;)
Oui, je prendrais le temps de regarder s'il y a une épicerie dans le coin, mais ce qui est dommage c'est que l'on a pas beaucoup le choix et si le gars est mauvais, bah comme il est le seul, si tu veux un peu de produits asiat' t'es obligé de lui en acheter... Après ça m'arrive régulièrement d'aller sur Panam' et de toute façon, au pire, à la fac on a une prof géniale qui nous fait des gâteaux aux haricots rouges (elle va nous en faire la semaine prochaine pour la fête des poupées qui a lieu début Mars, mais comme on sera en vacances...) !

[Kyûjirô]

Ok, imaginez des popcorn à la sauce soja. Ce serait merveilleux n'est ce pas ?

Eh ben ça existe !! J'ai englouti le paquet plus vite qu'une boite de trésor (les céréales), c'est pour vous dire, et je précise que ce n'est pas du tout écœurant . Amanoya que ça s'appelle apparemment ou la marque :

Spoiler :

RIP ma souris, c'est un peu gras par contre..

[koala]

Je suis désolée de remonter ce topic, mais on parlait de Food War et j'ai donc envie de parler nourriture japonaise maintenant. Je suis une grande fan du curry japonais qui est bien diférent du curry indien ou thai (ça me rappelle Black Butler du coup). Il est plus dense et beaucoup moins fort d'ailleurs et se mange traditionnellemnt avec du riz et de la viande qui a mijoté dans la sauce. Et ça se déguste chaud brulant !



Et vous, c'est quoi votre plat japonais préféré ?

[Kirinenko]

J'aime aussi pas mal les curry japonais, même si je me contente d'acheter les carrés à faire fondre ^^ (ou alors les sachets de sauce dont la boîte ressemble aux carrés et je me fait toujours avoir à croire acheter des carrés mais pas du tout et ça coûte une blinde le sachet ><).
Par contre, niveau force du piquant, tu as différents niveaux : http://www.sbfoods-worldwide.com/product..._page.html , essaies le plus fort et reviens en parler ;) Par contre, on ne trouve pas facilement tous les niveaux de force en piment.